お食事からデザート、ドリンクまで
こだわりのメニューをご用意しております。
※価格はすべて税込です
旬の素材を使った季節ごとの限定メニューです。
今しか食べられない味をお楽しみください。
今年のパフェのテーマは「スッキリ」。ココナッツのパンナコッタや桃のコンポート、白桃のジュレなど、桃の美味しさをまとめてお召し上がりください♡
桃のパフェ
¥1250もちもちとしたパンケーキと完熟マンゴーのコラボレーション。アイスクリームとマンゴーソースをかけて、マンゴーを大満喫♪
マンゴーのダッチベイビー
¥1250マスカルポーネチーズと桃は相性抜群♡ フレッシュな桃と一緒にお召し上がりください。
桃のティラミス
¥780マンゴー、パイナップル、バナナ&ヨーグルトで夏の爽やかなスムージー。ビタミンたっぷりで疲労回復効果もあり、夏バテ防止にもおすすめ!
トロピカルスムージー
¥735ノンカフェインの阿波の藍茶を冷たく仕上げました。季節のフルーツをお好みで入れて楽しんで。
ice 藍 tea
¥770生姜・カルダモン・クローブ・シナモン。スパイシーな甘さのチャイシロップをミルクと合わせて。ジェラートと一緒にデザート感覚でどうぞ♡
アイスチャイラテ
¥660お好きなパスタor ガレット
スープor サラダ
本日のスイーツ
お好きなパスタor ガレット
スープor サラダ
シェフおまかせメイン料理
スープ
サラダ
パン
スイーツ
コーヒーor セイロンティー
※メイン料理の内容により値段が変わります
国産牛ステーキ・前菜2種
スープ・サラダ・パン
コーヒーor セイロンティー
そば粉のクレープ。香ばしい風味と
もちもちとした食感を楽しむことができます。
本日のガレット
¥1,210チキンとグリル野菜のガレット
¥1,210シーフードとグリル野菜のガレット
¥1,210ベーコンエッグガレット
¥1,210プレーン(バターのみ)
¥550シェフおすすめの贅沢食材を使用した本日のパスタ。
ちょっぴりリッチな気分になりませんか。
本日のパスタ
¥1,100チキンとキノコのラグー
¥1,100温玉のせカルボナーラ
¥1,100季節の野菜を使った本格ポタージュ。
野菜の旨味をご堪能ください。
季節のポタージュ
¥660ハーフサイズ
¥385野菜ソムリエが選ぶ旬の野菜やフルーツを使った
みずみずしいヘルシーサラダ。
野菜ソムリエのサラダ
¥880ハーフサイズ
¥418おまかせ2種のパン
¥275選べるセットドリンク
¥330〜本日のスイーツ
¥440アラビカコーヒー
¥550アイスコーヒー
¥605カフェ・ラテ(ICE/HOT)
¥660ソイ・ラテ
¥715カプチーノ・コン・カカオ
¥715カフェ・モカ
¥715ハニー・ラテ
¥715ココア
¥660季節のティーソーダ
¥715セイロンティー
¥660季節のフレーバーティー
¥715アイスフレーバーティー
¥660ロイヤルミルクティー
¥770季節のジュース
¥660グラスワイン各種
¥880グラスビール
¥770フレッシュなフルーツをふんだんに使用した
後味すっきりなドリンク。
ピンクグレープフルーツ×
グレープフルーツソーダ
キウイ×アップルソーダ
¥715チェリー×オレンジソーダ
¥715新感覚あったかスイーツ“ガトー・バスク”
とろ〜りカスタードとさくさく生地をご堪能あれ。
ガトー・バスク
¥785ドイツ風のパンケーキ。
外はカリカリ、中はモチモチの新食感。
プレーン(メイプル&生クリーム付き)
¥660ベリーベリー(ベリーソース&バニラアイス付き)
¥880季節のアイスクリーム
¥220生クリーム
¥120ベリーソース
¥220バニラアイス
¥220生地の上にバニラアイスと季節のフルーツを
トッピング。甘いガレットもお楽しみください。
スイーツガレット
¥1,100ミルクジェラートに濃厚なエスプレッソをかけて。
デザート感覚でお召し上がりください。
ジェラートアフォガード
¥660季節のアイスクリーム(各種)
¥385本日のスイーツ
¥440誕生日や記念日などのお祝いはもちろん、
ちょっとリッチなランチにもおすすめです。
カフェランチコース
Hors-d’ oeuvre froids
鳴門産、大鳴海鯛の炙りカルパッチョ
赤かぶと小さなトマト、王林林檎のサラダ添え
白バルサミコパールと共に
Soups
南瓜と人参のクリームスープ カプチーノ仕立て
帆立貝柱を忍ばせて
Pasta
桜海老と春野菜のフルーツトマトクリームソース
リングイネ
Viandes
若鶏と旬野菜のグリル バーニャカウダ仕立て
温泉卵添え 香ばしいパン粉を散らして
Dessert
苺とバナナのヨーグルト風味のパンナコッタ
Cafe
コーヒー パン
※入荷状況により一部食材が
変更する可能性がございます
Hors-d’ oeuvre froids
鳴門産、大鳴海鯛の炙りカルパッチョ
赤かぶと小さなトマト、王林林檎のサラダ添え
白バルサミコパールと共に
Soups
南瓜と人参のクリームスープ カプチーノ仕立て
帆立貝柱を忍ばせて
Pasta
桜海老と春野菜のフルーツトマトクリームソース
リングイネ
Viandes
国産牛サーロイン肉のグリル 赤ワインソース
新玉葱とトリュフのリゾット添え
Dessert
苺とバナナのヨーグルト風味のパンナコッタ
Cafe
コーヒー パン
※入荷状況により一部食材が
変更する可能性がございます
Hors-d’ oeuvre froids
鳴門産、大鳴海鯛の炙りカルパッチョ
赤かぶと小さなトマト、王林林檎のサラダ添え
白バルサミコパールと共に
Soups
南瓜と人参のクリームスープ カプチーノ仕立て
帆立貝柱を忍ばせて
Pasta
桜海老と春野菜のフルーツトマトクリームソース
リングイネ
Poissons
カジキ鮪のコートレット 旬野菜のペペロナータ添え
菜の花のヴァンブランソース
黒オリーブの香り
Viandes
国産牛サーロイン肉のグリル 赤ワインソース
新玉葱とトリュフのリゾット添え
Dessert
苺とバナナのヨーグルト風味のパンナコッタ
Cafe
コーヒー パン
※入荷状況により一部食材が
変更する可能性がございます
おひとり様 フルコース ¥11,000 ~ (ドリンク代は別途頂戴いたします)
夜のノビアの魅力をお楽しみいただける
ディナーのご予約も承っております。
ご希望の日時をお気軽に
お問い合わせください。
Amuse-bouche
雲丹のババロア カリフラワーのクレ-ム
帆立貝柱のタルタル 木頭柚子の香り
キャビア、イクラと色鮮やかな野菜と共に
Hors-d’oeuvre chaube
じっくりと煮込んだ津軽鴨の香草風味のブレゼ
青森産長芋のフリットとほうれん草の
焼きリゾット添え
黒ガーリックと香草のソースをアクセントに
Soups
バターナッツ南瓜と人参のクリームスープ
パイ包み焼き
ズワイ蟹を忍ばせて
Poissons
オマール海老と大鳴海鯛のポワレ、
根野菜のブイヤベース
小さなブーケと香ばしいクルトンを添えて
Viandes
国産牛フィレ肉のグリルと
フォアグラのソテーのロッシーニ
濃厚なトリュフソース
イタリア産トリュフを散らして
Dessert
苺風味のフォンダンショコラと
ピスタチオアイス
キャラメルチュイール添え
ベリーソース
Cafe
コーヒー パン
※季節により食材が変更になる可能性がございます