11/7(月)・11/8(月) 焼きたてパンとオーガニックビュッフェ開催!

ノビアノビオに、大人気の「焼きたてパンとオーガニックビュッフェ」が帰ってきます。
コロナ禍でコーススタイルでのご提供を余儀なくされておりました
今年は約3年ぶりのランチビュッフェイベントとなります。
野菜ソムリエが「美活」に着目して考案した秋のオーガニックメニューを
自家製フォカッチャをはじめとした10種類もの焼きたてパンとともにお楽しみください。

 

<メニュー>
□前菜
・大鳴海鯛のカルパッチョ バルサミコヴィネグレット イクラ添え
・グリーンレタスとパンチェッタのペペロンチーノ
・柿とクリームチーズのサラダ仕立て
・蛸とジャガイモのジェノベーゼ

□パスタ&スープ
・鳴門金時のポタージュスープ
・たっぷり野菜のミネストローネ
・茄子とモッツアレラチーズのパルミジャーナ
・サーモンパテ・生ハムパテ・茸のデュクセル
・アオリイカと帆立貝柱 アンチョビ風味のペンネ

□メイン料理
・サーモンの香草パン粉焼き 季節野菜のラタトゥーユ添え
・若鶏もも肉のトマト煮込み バジルソース

□デザート
林檎のパンナコッタ バニラ添え

—————————————

日程:11/7(月)・11/8(火)
時間:11:30 スタート
参加費:4,400円/1名(税込み)

ご予約はお電話でたまわっております。
☎ 088-625-0012

 

皆様のご来館をお待ちしております。

 

ご参考までに、前回のビュッフェスタイル料理はこんな感じ↓↓↓


2022.10.18 Category:カフェ , イベント , 未分類
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