18:00 〜 20:30 ( 22:00 close )

季節ならではの旬の食材をふんだんに使った選べるコースが始まりました。 贅沢なプリフィックスコースです。 前菜、パスタ、お魚料理、お肉料理、デザートをアラカルトメニューから 一品ずつお好きな料理をお選びいただけます。 あなただけのオリジナルコースをお楽しみください。 ちょっと贅沢にイタリアンを感じてみては・・・・。 ノビアノビオコース　3,000 スペシャルコース　4,500 Antipasto Stuzzichino 前菜 おまかせ一品 Pasta Antipasto パスタ　（ハーフサイズ） 前菜 Principale Pasta メイン料理 魚料理 or 肉料理 パスタ　（ハーフサイズ） Insalata Peace サラダ 魚料理 Dolce Santoreggia デザート お口直し Pane Carne 自家製パン 肉料理 Caffé Insalata エスプレッソ・紅茶・フレッシュジュース サラダ Dolce デザート Pane 自家製パン Caffé エスプレッソ・紅茶・フレッシュジュース

		こちらのアラカルトメニューからお選びいただけます。

前菜 Quiche 本日のおまかせキッシュ 600 Formaggio Mozzarella Melanzana Prosciutto ナポリ産モッツァレラチーズのパン粉揚げ 茄子とパルマ産生ハムのマリネ　バジル風味 700 Carpaccio Pesce 季節の鮮魚のカルパッチョ ドライトマトとカラスミのソース 800 Gnocchi Patata Seppie モンゴイカとじゃが芋のニョッキのグラティナータ 800 Fritto Misto Salata Mare 魚介類のフリットミスト 900 Formaggio Parmesan Giallo 黄ピーマンと車海老のパルメザンチーズ焼き バジル風味 黄ピーマンのスムージー ガルム風味 900 Granchio Fagioli Acciuga ズワイガニのグリル 空豆とオーガニックズッキーニ アンチョビとせり風味　※コースの場合＋100円 1,000 Mare 海の幸のサラダ仕立て　※コースの場合＋200円 1,100

パスタ Spaghettini 本日のスパゲッティーニ　 ※ 2 種類よりお選びください 850 Spaghettini Verdure 季節野菜のスパゲッティーニ　アンチョビ風味 800 Spaghettini Pomodoro フレッシュトマトのスパゲッティーニ バジル風味 850 Spaghettini Aglio e Olio Peperoncino 青森産にんにくと鷹のつめのスパゲッティーニ 900 Gnocchi Patata ジャガイモのニョッキ　クリームソース 900 Carbonara カルボナーラ　*コースの場合 +100円 1,000 Bavettine Bottarga Broccoli カラスミとブロッコリーのバベッティーニ *コースの場合 +200円 1,200 Spaghettini Mare 海の幸のスパゲッティーニ　*コースの場合 +200円 1,200

魚料理 Tortino Salmone ノルウェー産 サーモンとマッシュルームの 重ね焼き 1,400 Capesanti ホタテ貝柱のグリル オーガニック野菜のボリート ヌーボーオイル風味 1,500 Scampi Rcola Rimone 手長海老のオーブン焼き ルーコラとレモン添え 1,500 Pesce Bianco Balsamico 旬の白身魚のポワレ キノコと渭東葱のバルサミコ酢ソース ※コースの場合+100円 1,600 Orata Prosciutto 天然鳴門鯛のソテー コルシカ風 ※コースの場合+300円 1,800

肉料理 Pollo Balsamico 阿波尾鶏のグリル ひよこ豆のピューレ添え 24年物バルサミコ酢ソース 1,400 Maiale Brasato 阿波黒豚肩ロース肉と 季節野菜のブラッサート 1,500 Vitello Bagna Cauda 仔牛背肉タリアータ バーニャカウダ風味の野菜添え ※コースの場合+200円 1,700 Anatra Marsala 鴨肉のロースト 白葱のパルメザン風味のガレット マルサラ酒風味のソース※コースの場合+200円 1,700 Manzo Saltimbocca 徳島産黒毛和牛フィレ肉のサルティンボッカ ※コースの場合+300円 1,800

デザート Tiramisu 紫芋のティラミス 700 Tartelette タルトレット・フリュー 700 Fromage スフレ・フロマージュ 700 Arancia ガトー・オ・テ・オランジェ 700 Cioccolato マンダリン・ショコラ 700 Crema メレンゲ・シャンティー 700 Dolce Misto ドルチェミスト 900